✌CHÀO MỪNG BẠN ĐẾN VỚI THẾ GIỚI ẨM THỰC XANH!
Không khắt khe như việc ăn chay vốn khởi nguồn từ niềm tin tôn giáo, chế độ ăn giàu thực vật, còn gọi nôm na là "Chế độ ăn xanh", khuyến khích bạn tiêu thụ nhiều rau-củ-quả mỗi ngày.
Theo thời gian, khái niệm ẩm thực xanh dần được mở rộng để hoàn thiện hơn. Không chỉ thành phần nguyên liệu, phương pháp chế biến giờ đây cũng được coi trọng trong chế độ ăn xanh.
🌿 Dinh dưỡng xanh và Thần dược xanh là những thành tựu mang tính đột phá trong việc giúp mọi người vận dụng những phương thức tự nhiên nhất để sử dụng thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật chưa qua xử lý, hoặc tối giản trong cách chế biến (whole food) chẳng hạn như xay sinh tố hoặc nước ép. Chế độ ăn xanh giúp bạn giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường, và cả ung thư và các chất độc hại khỏi cơ thể – nhằm cải thiện trước hết là thể chất.
🌿Ăn xanh để khỏe và Sống lành để trẻ, tác giả đưa ra những gợi ý những phương thức để có một lối sống lành mạnh trong xã hội hiện đại. Đồng thời giải đáp cho chúng ta "tất tần tật" vai trò, cách sử dụng nước ép và thực vật trong chế độ ăn xanh giúp bạn kiểm soát cân nặng, đem lại một tinh thần minh mẫn, những giấc ngủ sâu và không còn lo âu, căng thẳng.
Từ những lợi ích tuyệt diệu này, mời bạn đọc cùng khám phá bộ sách "Sống xanh" để tăng thêm những trải nghiệm sống mới, khiến sức khỏe và cuộc sống của bản thân trở nên tốt hơn: